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Capucine LAURENT

Capucine LAURENT

THE SHIFT PROJECT

Fonction
Experte indépendante spécialiste de la transition environnementale et nutritionnelle des filières agroalimentaire, en charge du projet Manger en 2050

Intervient sur

Keynote de clôture – Repenser le système agro-alimentaire français à l’horizon 2050 : enseignements de l’étude « Manger en 2050 » de The Shift Project.

Keynote
29/09/2026 | 17:00 - 17:20

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